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小吃培训—教您青豆炒虾仁
日期:【2016-06-20 10:35】 共阅【】次

所需材料:玉米粒50g、青豆300g、油适量、盐少许、白砂糖少许、生粉少许、基围虾适量、葱少许、姜少许、料酒少许、白胡椒粉少许

小吃培训教你青豆炒虾仁制作步骤:

1.青豆洗净

2.玉米粒漂洗干净

3.虾仁剥好,去除肠线,洗净待用

4.加入葱姜酒胡椒粉,腌渍20分钟左右

5.玉米粒快速过水

6.青豆在热水中过一下,稍稍发软即可

7.将过完水的青豆及玉米粒入炒锅翻炒

8.加入腌渍好的虾仁快速翻炒

9.调入适量的盐、糖,最后用水淀粉勾芡快速收汁即可

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