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培训项目
精品系列
特色面条
日期:【2016-06-21 09:37】 共阅【】次

特色面条系列

一、财富

考古发现与史料证明,面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多,品种多样。

二、特色面条系列学习内容介绍:

培训内容 1、手擀面的制作; 2、大排面的制作; 3、焖肉面的制作; 4、腊肉面的制作; 5、辣酱面的制作; 6、素鸡面的制作; 7、荷包蛋素面的制作; 8、酱蛋面的制作; 9、榨菜肉丝面的制作; 10、雪菜肉丝面的制作; 11、鱼香肉丝面的制作; 12、素什锦面的制作。
操作流程 示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.自己备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品, 老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而 定

三、 技术支持

1、专业的老师,手把手、一对一教学;

2、终身免费享受技术、配方升级,再次学习;学习完后,自己实际操作中如果遇到问题,都可以免费回来再学习的;

3、免费享受店面选择评估,开店指导,传授实战经验,提供店面设计,指导营销技巧,让您开店无后顾之忧。

 

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